eg.haerentanimo.net
وصفات جديدة

بوق

بوق


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


أولاً ، نعجب كيف يزهر البوق في الربيع. لديها بعض الزهور الصفراء الجميلة جدا. ثم نتحلى بالصبر على النحلة المجتهدة للقيام بواجبها ، أي التلقيح ، حتى تخرج الثمار. تكون في البداية خضراء على شكل بيضاوي ، ثم عند خبزها تكتسب لونًا أحمر إلى كستنائي. بعد أن تنضج ، نبدأ في قطف الثمار ، يكون الأمر حذرًا بعض الشيء ، ولكن يوجد حل توفير ، نضع قطعة من القماش المشمع أسفل القرن ، ثم نهز الثمار بقوة ثم نقطفها.

نمررها عبر تيار من الماء ، وهو ما يكفي للتخلص من أي شوائب ، على الرغم من أن كمية الكحول التي نمنحها لهم لامتصاصها تقتل جميع الشوائب. بعد شطفها قليلًا ، نضعها في علبة سعة 5 لترات أو في إبريق ، كل منها يحتوي على ما تحتويه.

ثم نضيف السكر ونترك السكر كله يذوب لمدة أسبوع ، مع الحرص على رج العلبة جيداً من وقت لآخر لخلط السكر مع الفاكهة.عندما يذوب السكر ، املأ العلبة بالبراندي ، في حالتي أو مع كحول من الدرجة 96.

نتركه لمدة 3-4 أيام مع فتح الغطاء ، حتى لا نتفاجأ من ضربه ... ثم يمكننا إغلاق الغطاء وحتى البدء في الشرب ... إنه قرنات لذيذة ، أقول أنا لست من محبي المشروبات الكحولية .. الحقيقة هي أنني لست بحاجة حتى إلى أن أشرب كثيرًا .... لذلك تذوقناها فقط لنكون واضحين ....


زاكوسكا السمك

زاكوسكا السمك ، وصفة الطهي. كيفية جعل الأسماك zacusca خطوة بخطوة. المقادير وطريقة تحضير وصفة سمك زاكوسكا.

ها هي علبة لفصل الشتاء التي أظن أنها تمر من "زمن سيسكا" ، في السنوات الأخيرة ، عندما لم أجد أيًا منها في الأسواق واستبدلت الدونات والفلفل والباذنجان من زاكوسكا المعتاد بالسمك ، والذي كان نوعًا من الوفرة. بالطبع ، نجد هذه الوصفة في كتاب ساندا مارين ، لكنني لا أعتقد أنني مخطئ في القول إن فترة مجد هذا الزاكوستي كانت من عام 1985 حتى الثورة ، عندما تم العثور على أشكال مختلفة منها في أي مخزن ، قبو أو غرفة تخزين.

المكونات: 3 كجم من السمك النظيف ، ويفضل أن يكون متوسط ​​الحجم وبأقل عدد ممكن من العظام ، 2 كجم بصل ، 2 كجم جزر ، 750 مل زيت ، 4-500 جم مرق / طماطم في مرق / معجون طماطم (هذه المرة لقد وضعت طماطم في مرق) ، 8 ملاعق كبيرة خل ، زعتر ، ورق الغار ، 2 ملاعق صغيرة من الفلفل والملح.

تُسلق الأسماك مع الخل والتوابل في وعاء معجزة مع كمية الماء التي تحتوي عليها. هذه الطريقة مفضلة لأن السمك بهذه الطريقة يغلي جيدًا حتى تصبح العظام طرية جدًا.

نقطع البصل إلى قطع صغيرة ونضع الجزر في مبشرة صغيرة ، ثم نضعه في الزيت الساخن في وعاء كبير حتى ينضج جيداً. اسلقي السمك وأزله بالرغوة من وعاء المعجزة ، انزعي العظام الكبيرة واخلطيها في الوعاء مع البصل والجزر. قلّب كثيرًا في قاع الوعاء حتى يتناقص الزاكوسكا ويتجانس. أخيرًا ، أضيفي المرق أو معجون الطماطم ، وتبليه بالملح واتركيه على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، أو حتى ينخفض ​​جيدًا. كلما انخفض الزاكوسكا ، كلما طالت مدة بقاءه في المخزن. يُضاف الفلفل وورق الغار ، حسب الرغبة ، ويُطفئ النار على الموقد. ضع الزاكوسكا على الفور في برطمانات ، يتم تدبيسها وتعقيمها ، كل منها كالمعتاد. نضع البرطمانات الساخنة بين البطانيات ونبقيها ملفوفة هكذا لمدة يومين ، وبعد ذلك نأخذها إلى الصندوق في مكان بارد وجاف.


كومبوت "هورن"

ننظف قرون الذيل ونغسلها. في هذه الأثناء ، اترك الماء ليغلي وعندما يغلي أضف السكر. عندما يذوب ويبدأ في الغليان مرة أخرى ، أضف القرون. نتركهم في هذا الشراب الساخن حتى يتغير لونهم (حوالي 30-40 ثانية).

نخرجهم بشكل منفصل في وعاء ونضعهم في برطمانات. دع الشراب يغلي مرة أخرى ثم أطفئ النار تحته. أضف 1/2 ملعقة كبيرة من الساليسيل مع التقليب حتى يذوب.

الآن كل ما يتعين علينا القيام به هو صب الشراب الساخن على الفاكهة الموضوعة في برطمانات ، ولف الأغطية على الجرار ووضعها حتى اليوم التالي في غبار جاف (في الأسرة) حيث نتركها حتى تبرد. من الآن فصاعدًا ، كل ما علينا فعله هو وضع البرطمانات في المخزن لأيام الشتاء.


الفراولة المولدوفية التقليدية - نشرب بنكهة الفراولة الحلوة

يمكن تقديم الفراولة على الفور ولكن أيضًا خلال الفترة التي لم تعد فيها الفراولة الطازجة موجودة ، لأنها تحافظ على الرائحة الواضحة لهذه الفاكهة المبكرة.

& Icircnca منذ العصور القديمة ، كان لدى شعبنا تقليد تحضير المشروبات محلية الصنع ، مع الكحول مثل العنب البري ، والكرز ، والمشمش ، والفراولة ، والقرناتة ، والكرز الحامض ، والتوت ، ولكن أيضًا "المشروبات القديمة" التي لا يعرفها الهواة ، والتي تحتوي على مجموعات من الكرز المر ، الكرز الحامض ، القرون ، العنب البري ، السكر ، الكحول ، الفودكا والكرز الحامض. مع الأخذ في الاعتبار أنه في الوقت الحالي نتعامل مع موضوع الفراولة ، قررنا أن نقدم لك بعض المعلومات حول تقليد إنتاج الفراولة في مولدوفا ، ولكن أيضًا في إقليم رومانيا.

الفراولة هي مشروب كحولي عطري للغاية ، ومناسب للاستهلاك كمشروب ليكيور ، أو في مجموعات مختلفة من الكوكتيلات. من خلال دراسة عدة مصادر ، اكتشفت أنه في معظم الحالات ، يتم تحضير الفراولة بالمثل ، حيث تكون الاختلافات في النسب أو إضافات الماء أو البهارات.

وهكذا ، لتحضير الفراولة ، نظف 2 كجم من الفاكهة ونغسلها في عدة مياه باردة ، ثم ضعيها في إبريق زجاجي وغطيها بنصف كمية السكر. تُغسل بقية الفراولة وتُسحق ، وتوضع فوق الفاكهة الكاملة الأخرى وتُغطى بباقي السكر. يُترك المزيج ليدفأ لمدة عشرة أيام ، يتم خلالها رج الوعاء بحيث يغطيها الشراب الذي تتركه الفاكهة بالتساوي.

بعد عشرة أيام ، أضيفي الكحول (الفودكا ، البراندي) ، أضيفي سكر الفانيليا وربط القارورة بالسيلوفان إلى نصفين ، فوق الفلين الذي يغطي فم الزجاجة من بداية التخمير. بعد توقف التخمير ، يتم ترشيحها من خلال الشاش والصوف القطني ، وتعبئتها ، وتغطيتها بالفلين المبشور وتحفظ باردة. كلما طالت مدة تخزينه ، كان المشروب أفضل.

يمكن أيضًا استخدام عسل النحل أو السكر البني في تحضير الفراولة ، وفي هذه الحالة سيكون اللون النهائي للشراب أغمق. يوصى أيضًا باستخدام الكحول المكرر مرتين ، لأنه سيحافظ على الشراب بشكل أفضل. يمكنك أيضًا إضافة الماء ، إذا كان المشروب قويًا جدًا أو يمكن نكهته بتوابل مختلفة ، مثل القرفة والزنجبيل والقرنفل ، إلخ.

خدعة مثيرة للاهتمام للحفاظ على لون الفاكهة على قيد الحياة هي إضافة العصير من الليمون و acircie. سيكون للفراولة لون رائع ، والليمون لن يؤثر على الطعم ، بل على العكس ، سيعطي لمسة من النكهة الإضافية.


قرون - فواكه طبية

القرون هي ثمار برية تتواجد بكثرة في أغسطس - سبتمبر ، لكننا نتجاهلها لأننا لا نعرف خصائصها العلاجية. في الماضي ، كان الفلاحون الرومانيون يصنعون جميع أنواع الأطباق من قرونهم لمساعدتهم على الاستفادة الكاملة من ثراء هذه الفاكهة البرية.
ومن أهم خصائص هذه الفاكهة توقف البراز اللين. تتمتع قرون الغابة بطعم حلو حامض وقابض ، يشبه إلى حد ما الكرز وتأثير مدر للبول. أيضا ، هذه الثمار هي محل تقدير لما لها من تأثير مضاد للامتصاص ، قابض ، مطهر ، منشط ، مدر للبول ، مضاد للالتهابات ، مضاد للجراثيم وتأثير علاجي. كمية فيتامين سي في هذه الفاكهة تفوق تلك الموجودة في الليمون أو ثمر الورد.

ينصح باستخدام الأبواق في حالات مرض السكري لأنها تساعد على خفض نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى أن هذه الفاكهة علاج جيد لعسر الهضم ، والصداع ، وتطبيع النشاط الأنزيمي للبنكرياس ، وتساعد في علاج الطفيليات المعوية ، والتشنجات ، واليرقان ، وأمراض الكبد ، والتهاب الأمعاء ، والتهاب الأمعاء والقولون ، وأمراض الجهاز الهضمي بشكل عام.

من القرون يمكنك صنع كومبوت أو شراب أو مربى أو شاي.
لدي وصفة من القرون هنا أسميتها كورناتا.


لخفض سكر الدم

تتم إزالة الأبواق المغسولة جيدًا من الحجر ، وبعد ذلك يتم تمريرها من خلال عصارة.

ابدأ بـ 50 مل. ليتم تحضيرها ، تدار في الصباح ، قبل نصف ساعة من الوجبة ، مع زيادة الجرعة تدريجياً حتى الوصول إلى كوب.

يستمر علاج خفض سكر الدم 60 يومًا.

القرون تخفض مستوى السكر في الدم


كيفية صنع الكرز من المنزل ، أو

كنت أصنع الكرز أيضًا ، لكنه كان يخرج أيضًا. هذه المواقع مليئة بملفات تعريف الارتباط ، وهي مخصصة للجانب التقني للموقع حيث يمكنك استخدام ملفات تعريف الارتباط. Andere Cookies، die den Komfort bei. ابحث عن بعض الكرز وأضف بعض السكر واتركه ل "مخلل". إذا كنت لا ترغب في تكريس كل شيء ، يمكنك جعله "مكررًا" بالتوت الأزرق بدلاً من الكرز.

وصفات مقبلات، مقبلات، ليمونسيلو، فن. إذا كنت ترغب في إنتاج حجم أصغر أو أكبر من الكرز ، فمن الجيد أن تقوم بذلك. قام روستوف وعمه برش الكرز على العشاء وتحدثا عن الصيد الأخير. ملأت الكؤوس بالكرز الحامض. جلست أولجا على رأس الطاولة. أحضرت المقبلات والمخللات. هو أيضا قطع الخبز ، ثم اصطدمت.

حلوى بالبسكويت والجوز وموراتا. يتم حفظ رومانيا تقليديا في المخللات ، وخاصة: gogonele. إلتقط الجدران

وصفات الشيف المهووس للأغذية المعلبة والمطابخ والطبخ. يُفضل الكرز الحامض بشكل خاص من الجانب الأنثوي ، وهو مشروب كحولي لذيذ ورائع ، تمامًا.

ما نحتاجه لوصفة الكرز الكلاسيكية أو مشروب الكرز:.


يتم تنظيف السفرجل وتقطيعها إلى شرائح ، وتوضع في إبريق (أو جرة) ، وتضاف السكر أو العسل ، وتخلط جيدًا.

اترك الإبريق دافئًا ورجّه يوميًا عدة مرات في اليوم حتى يذوب السكر تمامًا.

والنتيجة شراب كثيف يجب تخفيفه لانه قوي جدا.

أضف الكحول المكرر المكرر واتركه منقوعًا لمدة 10 أيام على الأقل.

أضف البراندي ، ويفضل أن يكون محلي الصنع ، أو الفودكا الجيدة حتى يصبح حلى.

إنه جيد بشكل خاص ، يحب ضيوفي المشروبات الكحولية محلية الصنع التي يعدونها ولا يستسلمون حتى يتذوقوا كل شيء.

والحقيقة أنني أقوم بإعداد الخمور بأنواعها ، وسأكتب الوصفات في الوقت المناسب. & # 128578

حتى ذلك الحين ، انظر ما كتبته في الفئة: المسكرات البيت.

يمكنك أيضا إضافة: يانسون ، قرفة ، فانيليا و هيلب حسب الرغبة

وإذا تم صنع مشروب كحولي السفرجل خاصة في أواخر الخريف ، أترك أدناه أفكارًا أخرى للوصفات والأطباق المناسبة لتلك الفترة:

أدعوكم لمشاهدة وصفة الفيديو أخرج أحشاء الحيوان أقل:

وصفة سفرجل ليكيور تم إثباته أيضًا من قِبل قراء المدونة:


لماذا المشروبات الكحولية التقليدية ليست صحية؟

إذا كنت تعيش في الريف وتشرب البراندي أو البراندي كل يوم ، فإن قدرتك الفكرية تتضاءل وتتعرف على نوع من الكائنات التي لا تمثلك حقًا. يوصي الأطباء المتخصصون باستهلاك المشروبات الكحولية التقليدية مثل البراندي والبراندي في حالات نادرة قدر الإمكان على الإطلاق. لماذا ا؟

في عملية تقطير الكحول ، هناك تجزئة للمكونات. ليس كل الكحوليات جيدة للاستهلاك الداخلي للبشر. الإيثانول والميثانول نوعان من الكحول يستهلكهما الرومانيون. الميثانول عبارة عن كحول به ترسبات ومخصب بالمعادن الثقيلة أو حتى السموم المختلفة. عن طريق التقطير المتعدد ، يتم تنقية كحول الطعام (يتم الحصول على الإيثانول) ، لذلك تتم إزالة الكميات الأولى والأخيرة التي تم الحصول عليها أثناء التقطير (الميثانول). حدد العلم من خلال التجارب والملاحظات أن الميثانول والإيثانول يأتيان إلى السطح بالتقطير ، وبدرجات حرارة الغليان الدقيقة وبكميات قابلة للقياس.

يتم الحصول على الكحول 98 درجة عن طريق التقطير المتعدد وهو كحول إيثيلي أو إيثانول بنسبة 98٪ كحول نقاء. تقطير الريف ميراث ضار لأنها تأتي من الجهل والتبعية. كان المبدعون الحقيقيون لتقطير الكحول كيميائيين ومتحمسين للطب الطبيعي وعلوم السحر والتنجيم. يستخرج معمل تقطير ريفي الكحول من الحمأة المخمرة ، لكنه لا يفصلها. كدليل على أن المقطرات الريفية لا تؤدي وظيفتها بشكل صحي لأنها لا تملك نفس السبب لإنتاج الكحول مثل الكيميائيين.

إن شرب الكحول بشغف أو شربه من أجل الشغف ليسا نفس الشيء!


طفيليات القرن

نشر في 4 سبتمبر ، عن طريق الكمأة والفطر ، ينمو قرن الذرة شجيرة عالية ، ينمو في مناطق التلال والسهول في الغابات المتساقطة ، على ارتفاع - م ، ويمكن العثور عليه أيضًا في المتنزهات والحدائق.

في بعض الأحيان تحقق زيادات ملحوظة في القطر ويمكن أن تصل إلى 38-40 سم. ORG نبات القرن ينبت على تربة خفيفة ومستصلحة وجيدة التصريف ، على التعرض المشمس ولكن الطفيليات القرنية على التعرض شبه المظلل. يمكن عمل الطلاء من لحاء القرن والتانين من الأوراق.

الطفيليات وأهمية التخلص من الديدان بجسم الديدان السوداء في براز الطفل

طفيليات القرن الماضي كانت ثمار القرن تستخدم في علاج الإسهال والدوسنتاريا. تستخدم القرون لصنع الشاي ، مغلي ، ضخ ، صبغة.

تحتوي القرون على الأحماض العضوية والكربوهيدرات والتانين وفيتامين سي. كما يحتوي القرن على مادة تعرف باسم الذرة. كورناتا التي يتم الحصول عليها من القرون المخمرة بالكحول والسكر هي مشروب كحولي جيد جدًا.

جل ذرة القدم كيراتولين بيوتريد × 15 مل

يمكن أيضًا استخدام ثمار الطفيليات ذات القرون في شكل أطباق مختلفة مثل: مربى ، مربى ، نبيذ ، مربى ، شراب ، مربى ، كومبوت. الثمار عبارة عن دروب حمراء مستطيلة الشكل بيضاوية الشكل صالحة للأكل وتعرف بالقرون.

لقاح فيروس الورم الحليمي البشري يضر بالطعم الحامض ، ويتم حصاد الدواء القابض في أغسطس وسبتمبر.

البذور ثنائية العين. خشب القرن كثيف وصلب ويستخدم في صناعة ذيول الأدوات ، والعصي ، والحزم من حرب النسيج ، ونير العربات ، وذيول الفأس ، والمسامير ، وعصي الخضار. خشب القرن هو أفضل خشب في صنع الأقواس والسهام والرماح.

استخدام فريد آخر لخشب البوق هو أنه يستخدم في صنع المطارق التي يستخدم بها الإزميل للاتصال بالمسيحيين في بداية الخدمة أو عند الإعلان عن الساعات المحددة في اليوم. القرون غنية بمالات الكالسيوم والكربوهيدرات والكاروتين والبكتين والفيتامينات والسليلوز والأملاح المعدنية.

يتم ضرب القرن عن طريق التطعيم أو البذور أو الوسم. إنه يقاوم الجفاف جيدًا ، ويتم تثبيته على تربة زائفة من الشمع والعقيق.

يتم إنتاج الطلاء من لحاء خشب البوق. تم استخدام الفواكه والأوراق واللحاء للرسم باللون الأصفر والبني والأسود والأحمر.

تم استخدام أوراق القرن في الماضي لعلاج أولئك الذين يعانون من الاصفرار.

تستخدم القرون في أرمينيا في تقطير الفودكا ، وفي تركيا يتم استهلاكها بالملح خلال فصل الصيف ، ومن الناحية الطبية ، فإن القرون لها خصائص علاجية غير متوقعة. للقرن آثار: مضاد للإسهال ، شفاء ، قابض ، مطهر. يستطب في علاج الأمراض التالية: تقلصات المعدة ، أمراض الكبد ، التهاب الأمعاء ، اليرقان ، البواسير ، الطفيليات المعوية ، قصر النظر ، تضخم الغدة الدرقية ، البهاق.

على القرن ، الكمأ الأسود الصيفي Tuber aestivum Vitt ، الكمأ الشتوي الأسود Tuber brumale Vittentas mesenteric Tuber mesentericum Vittse عادة ما توجد بالقرب من الساق وليس أكثر من متر منها.


فيديو: Train Horn Prank: Hornblasters Shocker


تعليقات:

  1. Bodil

    عذر ، تم مسحه

  2. Helmer

    أنا أيضا أبدو غبيا

  3. Mizragore

    عبارة رائعة ومفيدة جدا



اكتب رسالة